张大姐当天就带着青溪的菌草秸秆样本回了四川。
三天后,她发来视频——柑橘树下已经铺好了秸秆,几个乡亲正用耙子把草木灰撒匀,镜头里,之前裂果多的那几棵树,新结的小柑橘还没出现裂口。
“林哥!苏奶奶的法子真管用!”她的声音透着兴奋,“我让会计算了算,铺秸秆比铺塑料膜省成本,还不用年年换,明年咱合作社的两百亩柑橘,都按这法子来!”
【四川柑橘合作社签订“秸秆防裂+产品合作”协议,青溪提供菌草秸秆技术指导,四川定向供应无裂果柑橘5万斤(用于文创开发);张大姐捐赠四川丑橘苗100株,青溪种在研学农场,打造“川味果园”,教游客做柑橘酵素】
李婶的文创车间里,这会儿正忙着处理刚运到的四川柑橘。她把完好的柑橘剥瓣,泡进雪菊蜜里,做“柑橘雪菊罐头”;裂果的则挖去坏肉,和菌草粉混合,烤成“柑橘菌草脆”。
“张大姐说,这裂果虽然卖相不好,甜度比好果还高。”李婶举着块刚烤好的脆片,给苏老太尝,“你尝尝,带点柑橘的酸,还有菌草的香,追剧当零嘴正好!”
陈阳的直播里,张大姐远程教大家做柑橘酵素——“把柑橘皮、雪菊梗、红糖按3:1:1的比例放进坛子里,加水没过食材,密封三个月,酵素既能浇花,又能兑水喝,比买的还健康!”
镜头里,青溪的研学农场里,孩子们正跟着老师种丑橘苗,张大姐通过视频,教他们给苗浇稀释的酵素:“这酵素是柑橘做的,浇给柑橘苗,就是‘以果养苗’,长得快!”
苏老太没闲着,用蓝靛布给柑橘产品做包装——小罐头的布套上绣着柑橘和菌草的图案,脆片的袋子则印着四川的熊猫和青溪的山纹。
“这包装得有两地的样子,”她拿着布套给张大姐看视频,“你看这熊猫抱着柑橘,旁边是青溪的菌草,一看就知道是咱俩村一起做的好东西。”